viernes, 18 de mayo de 2007

Curiosidades en la Química

A ti que me visitas regularmente.

Algunas veces nos hemos encontrado con casos que no se comprenden tan fácilmente y mucho menos si tu afición no es la Química.

El día de hoy me he dado a la tarea de tratar de explicar como es que se llevan a cabo, que son y como se dan ciertos procesos.

¿Cuando usas detergente, te quedan las manos como grasosas?

Esto es ocasionado por un agente que trae el mismo detergente y que se llama Dodecil-Benceno, este químico es uno de los componentes principales del detergente y funciona como Agente Tensoactivo.


Pero ¿que es un tenso activo?
Veamos, los tensoactivos son sustancias que influyen por medio de la tensión superficial en la superficie de contacto entre dos fases (lo que en otras palabras es que son dos líquidos insolubles uno en otro). En palabras llanas, porque sino caemos en la terminología que algunas veces emplean los doctores y no entendemos. Sirve para facilitar la emulsión de dos componentes, generalmente líquidos, ya sean dos o mas tipos de sustancias.

Normalmente estos tensoactivos estan formados por dos partes, y aqui es donde vienen los términos raros, una que es la hidrofóbica [sustancias que son inmiscibles con el agua, tal es el caso del aciete] e hidrofílicas [que son las sustancias con afinidad por el agua, por tal razon se mezclan con ella]. La función del Tensoactivo es precisamente la de separar estas dos partes aprovechando la propiedad de aglutinamiento que tienen las sustancias hidrofóbicas.

miércoles, 16 de mayo de 2007

La Química y la Alquimia, presentes en nuestros días?

Simbolos empleados en la Alquimia


Hola a Todos los que se toman y tomaran la molestia de leer este Blog, que no es otra cosa mas que platicar algunas cosas y casos curiosos, y también cotidianos.

Pues bien, empezaremos por comentar que por ahi de principios del S. XVI, minutos mas, minutos menos... en la Europa meridional, en un laboratorio de la botica de un convento se encuentra escribiendo el aprendiz Zenón. Dicho laboratorio de encuentra atestado de articulos de esos que aparecen en las peliculas de Merlín y la Mesa Redonda, tales como: alambiques, crisoles, morteros, algunas retortas, cucharillas, pinzas, calderos como los de las brujas, etc.

En este mistico sitio, Zenón se pregunta la forma en la cual va a lograr resolver las grandes dudas que atormentan su existencia y si es posible que una sola PIEDRA sea la capaz de resolver todos los acertijos de la vida, tal y como lo afirmaban los Templarios, poderosos guerreros que le atribuian a la PIEDRA FILOSOFAL tales propiedades.

Pues bien, no estamos tan alejados de esta premisa, pero no en el estricto sentido de una PIEDRA FILOSOFAL, sino mas bien en el desarrollo de la mente humana.... se han preguntado como hemos llegado al día de hoy con tan grandes avances, como es posible que el hombre haya llegado a la luna, camine en el fondo del mar, sea capaz de resolver los mas intrincados problemas matematicos de la antiguedad con el uso de una simple herramienta?? Todo esto ha sido gracias a un solo articulo, LA MENTE.



Hay que ir por partes, es probable que les haya pasado de largo esta pequeña idea. Veamos, en realidad los Químicos de la actualidad no son tan distintos de los del S. XVI, ya que en muchas ocasiones, se emplean los mismos procesos, los mismo instrumentos y CASI los mismos reactivos químicos, entonces ¿cual es la diferencia?

Como sabemos desde la aparición del Método Científico, que ha revolucionado estas y muchas artes es lo que hace la diferencia.

Si se observa con detenimiento, en el laboratorio se sublima, se destila, se calcina, se disuelve, se cuece. ¿Por qué se hace?

Basicamente, para cambiar las proporciones de los elementos en las piedras y así transformar las bajas o impuras en las nobles. Pero además nuestras operaciones son más drásticas que las que se observan en la Naturaleza, ¿cuáles son éstas? maduración, envejecimiento, fermentación, coagulación, putrefacción, evaporación, sublimación, adsorción, destilación y fijación.

Ahora bien, ¿no son estas algunas operaciónes que realizaban los incipientes químicos de la antiguedad? claro que lo son, de hecho en ellas se basa la Química actual.

Todo es cambio, todo es proceso, unas sustancias se transforman en otras. El cuerpo humano es en si mismo una conjunción de procesos químicos: comemos, y lo que comemos se transforma en carne, huesos, pelo, sangre, etc. Tal así que, el vino se transforma en vinagre; el azúcar, en alcohol, etc.

La Alquimia partía de que se puede obtener ORO partiendo de otro metal, pero yo te digo que hoy se puede convertir una aleación tan resistente como el acero, partiendo de un polimero no metálico, podría ser el monoblock de tu coche....